Перец Кайенский шоколадный, 5 шт

60,00

р.

Эффектный острый перец с редкой тёмно‑шоколадной окраской и ярким «кайенским» характером. Удлинённые плоды созревают до глубокого коричневого, сохраняя сочность и выраженный пряный аромат с лёгкими дымно‑фруктовыми нотами. Острота 30–50 тыс. Сковилл — достаточно жгучая для соусов и аджики. Идеален для сушки, хлопьев и порошка, отлично идёт в маринады и цельноплодное консервирование. Хорошо переносит жару и стабильно плодоносит.

Тип перца: Острый

Где выращивать: Теплица и открытый грунт

Срок созревания: Среднеспелый

Форма плода: Удлиненная

Размер плода: Мелкоплодный

Вес плода: 30–50 г

Толщина стенки: –

Острота: 30 000–50 000 ск

Вкус и аромат: Пряный с лёгкими фруктово-дымными нотами; сочность средняя; хруст умеренный

Назначение плода: Сушка, маринование, соусы, аджика, цельноплодное консервирование

Урожайность с куста: 1–2,5 кг

Устойчивость: К жаре — высокая; к похолоданиям — средняя; к перепадам — средняя; к болезням — средняя (важна профилактика грибных пятнистостей и вершинной гнили)