Перец Венгерская черная паприка, 5 шт

60,00

р.

Необычный перец с глянцевыми тёмно-фиолетовыми плодами, которые по мере созревания становятся насыщенно-красными. Вкус мягко‑жгучий, с яркой пряной «папричной» нотой: отлично раскрывается в соусах, маринадах, аджике и запечённых блюдах.

Тип перца: Полуострый

Где выращивать: Теплица и открытый грунт

Форма плода: Конусовидная

Срок созревания: Среднеспелый

Размер плода: Среднеплодный

Вес плода: 80–150 г

Толщина стенки: 3–5 мм

Острота: 1 000–5 000 ск.

Вкус и аромат: Пряный, слегка сладковатый; аромат «паприки» выраженный, копчёно‑пряный при сушке; сочность средняя; хруст средний

Назначение плода: Сушка (паприка/порошок), соусы, маринование, запекание, салаты (в биологической спелости), аджика

Урожайность с куста: 1,5–3 кг

Устойчивость: Хорошая адаптивность к перепадам погоды; к жаре — хорошая, к похолоданиям — средняя (лучше укрытие); к болезням — средняя, рекомендована профилактика ВТМ и вершинной гнили (режим полива/кальций).

Лёжкость плодов: Средняя, 7–14 дней; транспортабельность умеренная